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Tamié (250g) - Photo 1
Fromages > Fromage de vache

Tamié

Le Tamié est un fromage à pâte pressée non cuite, issu du lait entier et cru de vaches.
Il est produit et affiné par les moines à l'Abbaye Notre Dame de Tamié à Plancherine, dans le massif des Bauges en Savoie. 
Le Tamié a une texture moelleuse, son goût est doux et parfumé, on le reconnaît grâce à sa croix de malte apposée sur le fromage.
 
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Description
Origine
Abbaye de Tamié - Savoie - France

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