Crozets aux cèpes - Fabrication artisanale -
Maison Rullier - Sceez, Savoie.
Reproduction de la véritable recette ancestrale datant du XVIIème siècle. Les ingrédients sont ainsi les mêmes qu'auparavant : farine (blanche ou sarrazin), oeufs frais entiers, eau, sel.