Le comté Marcel Petite est fabriqué en Franche Comté avec du lait cru de vaches.
Les qualités de ce comté sont finesse, subtilité et intensité de goût.
Il se déguste aussi bien en cubes à l'apéritif ou après un bon repas. Nous avons choisi ce comté pour faire parti du trio des fromages qui composent notre mélange à fondue.