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Bûche du Gaec de l'Alambic

Ce fromage de chèvre au lait cru est fabriqué par Laëticia Beauquis au GAEC de l'Alambic à Marcellaz Albanais en Haute-Savoie.

La bûche est un fromage lactique au goût doux et à la texture moelleuse. Vous pourrez la déguster sur votre plateau ou couper en tranches pour faire des tartines chaudes accompagnées d'une salade.

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Description

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Laetitia Beauquis - Marcellaz-Albanais

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